Tørrfisk av Brosme — hel, 1 kg
Premium norsk brosme, hel fisk fra trerammene. Fastere kjøtt enn hyse gir lengre tyggetid. Du brekker biter selv — 100 kr rimeligere enn den ferdig kuttede varianten.
- Ingrediens
- 100% norsk brosme eller hyse
- Prosess
- Lufttørket, 4–6 uker
- Opprinnelse
- Norskekysten
- Protein
- ≈ 75–80% per 100 g
- Fett
- ≈ 1% per 100 g
- Vekt
- 1.0 kg
- SKU
- DF-BR-H-1000
- Status
- På lager
Håndverket
i hver bit.
Ingrediens
100 % norsk brosme (Brosme brosme). Ingenting annet.
Hvorfor brosme?
Brosme er en dypvanns-torskefisk med fastere kjøttstruktur og mildere smak enn hyse. Tradisjonelt foretrukket for tørking fordi kjøttet tørker jevnt og gir en fast, fyldig bit. For hunden: lengre tyggetid og en mild smak som passer kresne hunder.
Hel eller i stykker?
Dette er hel fisk fra trerammene. Du brekker selv biter etter størrelsen på hunden din. Bruker du den mye som treningsgodbit, kan i stykker-varianten være mer praktisk — men den koster 100 kr mer.
For hvilken hund
Passer hunder fra 5 kg og fra 4 måneder. Faste biter egner seg spesielt godt som tygge-godbit etter tur. Mild smak fungerer også for hunder som ikke er vant til fisk fra før.
Næringsinnhold per 100 g (lufttørket brosme)
- Protein: ~75–80 g
- Fett: ~1 g
- Omega-3 (EPA+DHA): naturlig forekommende
- Natrium: lavt (usaltet)
Slik lages det
Brosme sløyes fersk og henges på trerammer (fiskehjell) i kald kystluft (0–5 °C) i fire til seks uker. Ingen varme, ingen røyk, ingen tilsetninger. Samme metode som har blitt brukt for torskefisk siden 1100-tallet.
Gi det til hunden din slik
Bryt av en bit på passe størrelse. Den faste teksturen gjør at hunden jobber med biten i flere minutter — perfekt som tyggeaktivitet etter turen.
Oppbevaring og angrerett
Tett, tørt og mørkt. Holdbar flere måneder uten konservering. 30 dagers angrerett på åpnet pose.