
Én ingrediens. Les selv.
Ingrediensen er fisk. Det er hele listen. Du kan lese innholdsfortegnelsen høyt på to sekunder.

Næringstallene er typiske verdier fra Matvaretabellen.

Ingrediensen er fisk. Det er hele listen. Du kan lese innholdsfortegnelsen høyt på to sekunder.

Fisken henges på trerammer (fiskehjell) langs norskekysten og tørkes i åtte til seksten uker ved 0–5 °C. Ingen ovn, ingen røyk, ingen tilsetninger. Metoden er dokumentert siden 1100-tallet.

Typisk 75–80 g protein og rundt 1 g fett per 100 g lufttørket hvit fisk. Fisken er mager. Dette er en proteingodbit, ikke et omega-3-tilskudd.
Deling, dosering og oppbevaring.
Tørrfisk er hard. Bruk sag eller en kraftig kniv, eller kjøp den ferdig kuttet.
Etter trening, tur eller som et dagligdags godteri.
Én 5 cm bit per 10 kg kroppsvekt, maks 10 % av daglig kalori.
Tett, tørt og mørkt. Holdbar flere måneder uten konservering.
Poser på 3 og 6 kg. Én ingrediens. Lufttørket norsk hvit fisk uten tilsetninger. Fri frakt over 1 500 kr.
Se sortimentet